Efter en isofierad lövbiff stroganoff med pressad potatis festades det på ett paket chokladglass från Österhages glass. Enbart prima råvaror, smakar så likt hemlagat man kan komma. Vi är stammisar på Kajsa Warg på Renstiernas gata där de säljer glassen för 55.- halvlitern.

Det blev en kycklingwok idag igen. Lite enformigt men ack så gott.

Igår kväll bjöd jag mig själv på 200 gram 10%-ig nötfärs, blandade i sambal+dijonsenap+svartpeppar. Gjorde två biffar av färsen, petade i 15 gram 10%-ig ost, grillade i ugnen ca 15 minuter. Åt en sallad med tomat, lök och paprika till.

Vägde mig imorse. Jag vet - det är tabu men jag kan inte låta bli.

70,30!!!

Fy f-n vad jag är bra :-)

Igår var vi på Bauhaus i Länna och lämnade tillbaka en köksblandare som vi köpte för två månader sedan. Rörmokaren insåg rätt snabbt att vi köpt fel blandare, han lagade vår gamla istället för att installera den nya.

Nåja, vad jag ville skriva var att det var inget knussel alls på Bauhaus, vi fick ett tillgodokvitto på momangen.

God service borgar för glada kunder och glada kunder kommer tillbaka.

Vägning. Misströstar eftersom jag känner mig svullen p.g.a den tiden i månaden. Väger 70.70 Tänker att det är ju nästan ett halvt kilo och det är jag nöjd med.

Frukost: avrunnen lättyoughurt 250 gram (vikt innan avrinning), lättkesella 125 gram, en skivad banan och några krossade valnötter.

Lunch: Kycklingwok med 150 gram kycklingfilé, pak choy och röd paprika. Toppar med en liten tetra med Stora vita bönor (bruttovikt 190 gram). Väldigt väldigt gott.

Mellanmål: En banan. Borde ha tagit med en bit ost men jag försov mig på morgonen. Inser hur viktigt det är att planera kvällen före.

Promenad hem. Tar vägen förbi Ica på Folkungagatan så det tar en timme. Skön promenad.

Middag: En halv, grillad kyckling med sallad bestående av 2 körsbärstomater, en halv paprika, en halv rödlök och en liten avokado. Mums!

Vågen visar 71.15 Inte så mycket att hänga i julgran men men…

Kämpar på under veckan. Tränar 3 ggr + promenad från jobbet varje arbetsdag = 40 minuter.

Svullar ingenting under helgen. Äter fruktsallad istället för chips. Dricker inget vin. Hoppas över tårtan på 9-årskalaset på lördagen. Känner mig nöjd!

Väger mig. Vågen säger 71.90 = minus nästan ett kilo! Nu kör vi så det ryker.

Middag hos vänner. Vill inte komma ut som bantare så jag mörkar och kör på som vanligt. Blir lätt berusad efter två glas vin och försöker att inte prata med värdparets 9-åring, hon ser så rädd ut när jag sluddrar J

Första dagarna är lite jobbiga. Tycker att det tar sån tid att fixa allt som skall med under dagen, två mellanmål, kesopaket och frukt till lunch m.m Kämpar på och inser att det går ju! Tränar måndag och onsdag lunch och dör inte av hunger, tvärtom – mellanmålen gör att jag inte hinner bli hungrig. Gör en revidering av mellanmålen. Mellanmål två intar jag när jag kommer hem från arbetet för att kunna skjuta på middagen en timme eller två.

Boken kommer. Ägnar helgen åt lusläsning, planerande av matschema och veckohandling. Keso, lättkesella, torskfilé, Västgöra kloster 10 %, potatis, lättyoughurt naturell och valnötter blir en storsäljare.